Dal campo al Paniere: la festa del grano, come una volta

Domenica 30 giugno: un omaggio all’apertura del nuovo laboratorio produttivo di Fratantonio Panificio Agricolo, capofila del progetto del PANIERE IBLEO. Un viaggio tra le spighe, per seguire l’evoluzione di un chicco di grano, dal campo alla tavola.

Chocomodica ’23: il debutto del Paniere

Dal 7 al 10 dicembre 2023: il progetto PANIERE IBLEO ha debuttato così, con la presenza alla manifestazione modicana di più grande richiamo: Chocomodica. Tra un assaggio di pane di casa, di formaggi freschi, di vino DOCG e una parola, sono state centinaia le persone a cui il PANIERE ha fatto arrivare il proprio messaggio sulla filiera corta, per diffondere qualità alimentare e dare valore al territorio del sud est siciliano