La buona merenda a scuola: un Paniere di genuinità
Il primo di due apputamenti con gli alunni delle classi IV dell’Istituto Comprensivo Statale “Santa Marta-E. Ciaceri”
Lasciate che i bambini scoprano il Paniere. E la merenda sana, di una volta
Un pomeriggio d’estate dedicato ai bambini. Che hanno visitato il laboratorio del Panificio Agricolo Fratantonio, capofila del progetto PANIERE IBLEO.
E dal Paniere spunta un convegno sul pane di casa
Il pane tradizionale è pane di casa e cibo di famiglia. Ruotava intorno a questi temi il convegno di mercoledì 17 luglio, sotto l’ulivo secolare della parrocchia S. Cuore di Gesù in c.da Pozzo Cassero, a Modica
Dal campo al Paniere: la festa del grano, come una volta
Domenica 30 giugno: un omaggio all’apertura del nuovo laboratorio produttivo di Fratantonio Panificio Agricolo, capofila del progetto del PANIERE IBLEO. Un viaggio tra le spighe, per seguire l’evoluzione di un chicco di grano, dal campo alla tavola.
Chocomodica ’23: il debutto del Paniere
Dal 7 al 10 dicembre 2023: il progetto PANIERE IBLEO ha debuttato così, con la presenza alla manifestazione modicana di più grande richiamo: Chocomodica. Tra un assaggio di pane di casa, di formaggi freschi, di vino DOCG e una parola, sono state centinaia le persone a cui il PANIERE ha fatto arrivare il proprio messaggio sulla filiera corta, per diffondere qualità alimentare e dare valore al territorio del sud est siciliano
